Chỉ cách Hà Nội khoảng 3-4 giờ di chuyển, thung lũng Mai Châu (Hòa Bình) hiện ra như một bức tranh thủy mặc khổng lồ, nơi thời gian dường như trôi chậm lại. Không ồn ào, không khói bụi, Mai Châu đón người lữ khách bằng cái tình của người Tây Bắc và vẻ đẹp mộc mạc đến nao lòng.
Dưới đây là những trải nghiệm “phải thử” nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến đi “chữa lành” tại vùng đất này.
1. Đạp xe giữa mùa lúa thơm
Không cần xe máy ồn ào, phương tiện tuyệt vời nhất để khám phá Mai Châu chính là chiếc xe đạp. Hãy tưởng tượng buổi sớm mai, bạn thong dong đạp xe trên những con đường nhỏ uốn lượn giữa cánh đồng.
- Cảm giác: Gió mát rượi phả vào mặt, mùi lúa nếp nương thơm ngào ngạt và xa xa là những dãy núi đá vôi hùng vĩ ôm trọn thung lũng.
- Check-in: Đừng quên dừng lại chụp vài bức ảnh tại Bản Lác hoặc Bản Poom Coọng với những nếp nhà sàn khói lam chiều lảng bảng.
2. Chinh phục Đèo Thung Khe (Đèo Đá Trắng)
Trước khi xuống thung lũng, bạn sẽ đi qua đèo Thung Khe. Nơi đây được ví như “trời Âu” của Tây Bắc với những mảng đá trắng xóa phủ kín sườn núi. Đứng từ trên cao, phóng tầm mắt xuống thung lũng xanh mướt bên dưới, bạn sẽ thấy mọi mệt mỏi tan biến. Đừng quên thưởng thức một bắp ngô nướng hay ống cơm lam nóng hổi ngay trên đỉnh đèo.
3. Khám phá nét đẹp văn hóa người Thái
Mai Châu không chỉ đẹp ở cảnh sắc mà còn đẹp ở con người.
- Múa sạp, uống rượu cần: Khi màn đêm buông xuống, bên ánh lửa trại bập bùng, du khách sẽ được hòa mình vào những điệu múa xòe, múa sạp rộn ràng cùng các chàng trai, cô gái Thái.
- Dệt thổ cẩm: Ghé thăm các làng nghề truyền thống để tận mắt thấy sự khéo léo của những đôi tay dệt nên những tấm thổ cẩm rực rỡ sắc màu.
4. Ẩm thực Tây Bắc – Ăn một lần nhớ mãi
Đến Mai Châu mà chưa thưởng thức ẩm thực địa phương thì coi như chưa đến. Mâm cơm người Thái tuy dân dã nhưng đậm đà hương vị núi rừng:
- Cơm lam, xôi nếp nương: Dẻo thơm, ăn cùng muối vừng là “hết sảy”.
- Gà đồi nướng mắc khén: Thịt gà chắc, ngọt, thấm đẫm gia vị đặc trưng.
- Cá suối nướng: Giòn tan, béo ngậy.
- Lợn mán mẹt: Món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc đoàn viên.
5. Nghỉ dưỡng tiện nghi giữa lòng thung lũng
Đã qua rồi cái thời đi Mai Châu chỉ có thể ngủ nhà sàn tập thể đơn sơ. Hiện nay, để đáp ứng nhu cầu nghỉ dưỡng cao cấp, nhiều khách sạn và resort đã mọc lên với đầy đủ tiện nghi hiện đại nhưng vẫn giữ được nét hài hòa với thiên nhiên.
Sau một ngày dài khám phá, không gì tuyệt vời hơn được ngâm mình trong làn nước mát lạnh của hồ bơi, nhâm nhi một ly cocktail và ngắm nhìn hoàng hôn buông xuống sau dãy núi.
Lời kết
Mai Châu không xa, nhưng đủ “lạ” để bạn thay đổi không khí, và đủ “tình” để níu chân người ở lại. Dù bạn đi cùng gia đình, nhóm bạn thân hay công ty, thung lũng xinh đẹp này luôn có một chỗ dành cho bạn.
